4 jul 2013

MENÚ DE FESTA MAJOR

5 de Juliol


 Albergínia farcida amb brandada de bacallà i terra de tomàquet.
 Endívies amb anxoves del Cantàbric i pebrot escalivat.
 Crema freda de carbassa amb oli de menta i formatge de cabra gratinat.

 Filet de gall de Sant Pere (sense espines) amb gambes i all i julivert.
 Llom alt de vedella amb patates fregides.
Pa, vi i postres
 17€

Amanida amb ensaladilla de peix i marisc.
Gaspatxo amb gambetes i pa fregit.

Pollastres a l'ast i patates al caliu.
Mero a la romana amb maionesa de casa.
Pa, vi i postres
12€




No hay comentarios:

Publicar un comentario